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Starters

• Buffalo Mozzarella (V)

  mit Pestosauce und Tomaten

  CHF 13.50 Add

• Rindfleisch-Carpaccio

  dünne Rindfleischtranchen mit Olivenöl & Parmesan

  CHF 17.50 Add

• Rauchlachsteller

  reich garniert mit Toast und Butter

  CHF 19.50 Add

• Parmaschinken mit Büffelmozzarella

  CHF 19.50 Add

• Crevetten mit Butter überbacken

  CHF 19.50 Add

Salads

• Grüner Salat (V)

  Choose dressingFranzösische SauceItalienische SauceOhne SauceCHF 8.00 Add

• Gemischter Salat (V)

  Choose dressingFranzösische SauceItalienische SauceOhne SauceCHF 9.00 Add

• Avocado-Salat (V)

  Choose dressingFranzösische SauceItalienische SauceOhne SauceCHF 13.00 Add

• Bruschetta Focaccia Spezial (V)

  für 2 Personen

  CHF 12.00 Add

Pizza

Alle Pizzas mit Tomatensauce und Mozzarella

• Margherita (V)

  Oregano

  CHF 17.00 Add

• Funghi (V)

  Champignons, Oregano

  CHF 18.00 Add

• Willisau

  Speck, Salami, Frischkäse, Oregano

  CHF 19.50 Add

• Mohren

  Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten

  CHF 24.50 Add

• Vegi (V)

  frische Tomaten, Saisongemüse, Oregano

  CHF 19.50 Add

• Prosciutto e Funghi

  Schinken, Champignons

  CHF 19.00 Add

• Salame e Prosciutto

  Schinken, Salami

  CHF 19.00 Add

• Salami

  CHF 19.00 Add

• Napoli

  Sardellen, Oliven, Kapern

  CHF 18.00 Add

• Prosciutto

  Schinken

  CHF 19.00 Add

• Hawaii

  Schinken, Ananas

  CHF 19.50 Add

• Calzone

  Schinken, Champignons, Ei (zusammengelegt)

  CHF 20.00 Add

• Exotica

  Curry-Pouletstreifen, Ananas

  CHF 21.00 Add

• Carpaccio

  Rindfleisch-Carpaccio, Zwiebeln, Parmesan, Oliven, Basilikumsauce

  CHF 24.50 Add

• Tonno e Cipolle

  Thunfisch, Oliven, Zwiebeln

  CHF 19.00 Add

• Metzger

  Schinken, Salami, Speck, Zwiebeln

  CHF 23.50 Add

• Vesuvio (scharf)

  scharfe Salami, Speck, Knoblauch, Oliven

  CHF 21.00 Add

• Rimini

  Riesencrevetten, Steinpilze

  CHF 23.50 Add

Pasta & risotto

• Tagliatelle Bombay

  Pouletstreifen, Currysauce, Ananas

  CHF 23.50 Add

• Tagliatelle Rimini del Padrone

  Zucchini, Crevetten, Rauchlachs, Rahmsauce, Cognac

  CHF 22.50 Add

• Spaghetti Bolognese

  mit Rindshackfleisch

  CHF 24.50 Add

• Spaghetti Carbonara

  mit Speck, Ei und Rahm

  CHF 24.50 Add

• Tortellini Fiorentina (V)

  mit Spinat, Champignons, Rahmsauce, Parmesan

  CHF 24.50 Add

• Risotto Mohren

  Kalbfleisch, Speck, Safran, Frischkäse, Parmesan

  CHF 26.50 Add

• Risotto Steinpilz

  Rindfleisch, Steinpilze, Tomatensauce, Zwiebeln, Parmesan

  CHF 26.50 Add

Cordon bleu

• Cordon Bleu Maison

  Raclettekäse, Schinken

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu Mohren

  scharfe Salami, Schinken, Büffelmozzarella

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu Berner Art

  Emmentaler, Schinken, Speck

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu Hawaii

  Raclettekäse, Schinken, Ananas

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu Benedikt

  Mozzarella, Schinken, Basilikum

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu Fiorentina

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Cordon Bleu René Art

  Rohschinken, Frischkäse

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.50 Add

• Kalbs-Cordon Bleu

  Kalbfleisch, Raclettekäse

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 35.50 Add

Meat & spare ribs

Mit 1 Beilage nach Wahl; Spareribs mit Pommes frites und Gemüse

• Rindsentrecôte

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 37.50 Add

• Rindsfilet

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 43.50 Add

• Mariniertes Lammfilet

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 36.00 Add

• Pouletbrust

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 26.00 Add

• Schweinsrahmschnitzel

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 27.00 Add

• Schweinsschnitzel paniert

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 27.00 Add

• Kalbs-Piccata Milanese

  Choose sideNudelnPommes fritesKrokettenSaisongemüseCHF 32.00 Add

• Spareribs Classic

  hausgemachte BBQ-Marinade

  CHF 37.50 Add

• Spareribs Honig-BBQ

  hausgemachte Honig-BBQ-Marinade

  CHF 37.50 Add

• Spareribs Garlic-BBQ

  hausgemachte Knoblauch-BBQ-Marinade

  CHF 37.50 Add

• Spareribs Hot

  hausgemachte scharfe Marinade

  CHF 37.50 Add

Desserts

• Tiramisu

  CHF 11.50 Add

• Panna Cotta

  CHF 11.50 Add

• Schokoladenmousse

  CHF 11.50 Add