Menu 1Fr. 49.–
- Bouillon mit Flädli oder kleiner gemischter Salat
- Schweinsschnitzel mit Champignonrahmsauce
- Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Schwarzwälder-Glacetranche
Menu suggestions
Group menus for your event at the Rebstock
We serve Swiss and Mediterranean specialities: original dishes, fresh homemade pasta and our pizzas. Your satisfaction matters to us – we are happy to advise you personally on menus, sides and drinks for your occasion.
For club and corporate events, weddings and family celebrations
Our menu suggestions
Prices per person
The menus are listed in German.
Menu 2Fr. 43.50
- Tomatencrèmesuppe oder kleiner grüner Salat
- Schweinshalsbraten an Kräuterjus
- Gratin-Kartoffeln
- Gemüsebouquet
- frischer Fruchtsalat mit Rahm
Menu 3Fr. 54.50
- Bouillon mit Sherry oder Nüsslisalat mit Ei
- Schweinsfiletmedaillons mit Apfel-Calvadossauce
- Hausgemachte Spätzli
- Gemüsebouquet
- Caramelköpfli mit Rahm
Menu 4Fr. 49.50
- Geröstete Griesssuppe mit Lauch oder kleiner grüner Salat
- Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- Gemüsegarniert
- hausgemachtes Tiramisu
Menu 5Fr. 54.50
- Pilzrahmsuppe oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Schweinsfilet im Teig mit Madeirasauce
- Kartoffelkroketten
- Gemüsegarniert
- hausgemachte Schokoladenmousse
Menu 6Fr. 51.–
- Bouillon mit Gemüsestreifen oder Nüsslisalat mit Ei
- Berner Teller mit Siedfleisch
- Speck, Rippli, Zungenwurst
- Sauerkraut, Dörrbohnen
- Petersilienkartoffeln
- Zwetschgensorbet mit Vieille Prune
Menu 7Fr. 45.–
- Klare Lauch-Kartoffelsuppe oder Nüsslisalat mit Speck & Ei
- Schweinsgeschnetzeltes an Currysauce
- Butterreis
- Früchtegarniert
- Glacetranche Grand Marnier
Menu 8Fr. 56.50
- Bouillon mit Sherry oder kleiner gemischter Salat
- Kalbsschnitzel Saltimbocca an Marsalasauce
- Weissweinrisotto
- hausgemachte Tobleronemousse
Menu 9Fr. 61.50
- Melonen mit Rohschinken oder Broccolicrèmesuppe oder kleiner gemischter Salat
- Kalbsschnitzel Piccata nach Mailänder Art
- Tomatenspaghetti
- Pfirsichsorbet mit Campari
Menu 10Fr. 56.50
- Rauchlachs mit Meerrettichschaum oder Bouillon mit Tortelloni oder Tomatensalat mit frischem Basilikum
- Wienerschnitzel
- Pommes frites, Gemüsegarniert
- Caramelköpfli mit Rahm
Menu 11Fr. 52.50
- Bündnerteller mit Hobelkäse oder kleiner grüner Salat
- Kalbsrollbraten an Steinpilzrahmsauce
- Hausgemachte Spätzli
- Gemüsegarniert
- frische Ananas mit Rahm
Menu 12Fr. 67.–
- Bouillon mit Gemüsestreifen oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Kalbssteak mit Morchelrahmsauce
- breite Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Cassata Sicilienne
Menu 13Fr. 51.50
- Bouillon mit Flädli oder kleiner grüner Salat
- Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
- Butterrösti
- Bohnen & Rüebli
- gebrannte Crème
Menu 14Fr. 58.50
- Rauchlachs-Hüttenkäsetartar auf Salatbeet oder Kräuterschaumsuppe
- Kalbs Cordon bleu
- Kartoffelgratin
- Gemüsegarniert
- Zitronensorbet mit Wodka
Menu 15Fr. 71.50
- Bouillon mit Backerbsen oder Blattsalat mit gebratenen Riesenkrevetten
- Kalbsfilet an Cognacrahmsauce
- Safrannüdeli mit Sesam
- Gemüsegarniert
- Chocamo-Glacetranche
Menu 16Fr. 49.–
- Tomatencrèmesuppe oder Nüsslisalat mit Ei
- Gefüllte Kalbsbrust an Rosmarinjus
- frittierte Kartoffelkrapfen
- Gemüsegarniert
- Apfel im Schlafrock mit Vanillesauce
Menu 17Fr. 45.50
- Bouillon mit Portwein oder Tomatensalat mit frischem Basilikum
- Kalbsvorossen an Weissweinsauce mit Safran
- Kartoffelstock
- Rüebli & Spinat
- Meringues mit Glace
Menu 18Fr. 73.–
- Krevetten-Cocktail oder Currybouillon mit Blätterteig-Käsestängeli
- Rindsfilet Tournedo vom Grill mit Béarnaise-Sauce
- Hausgemachte Spätzli, Gemüsegarniert
- Orangesorbet mit Grand Marnier
Menu 19Fr. 64.50
- Tortelloni an Gorgonzolasauce oder kleiner grüner Salat
- Entrecote vom Grill mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- Gemüsegarniert
- frischer Fruchtsalat mit Rahm
Menu 20Fr. 54.–
- Bouillon mit Eierfäden oder kleiner gemischter Salat
- Rumpsteak vom Grill mit grüner Pfefferrahmsauce
- weisser Reis
- Peperonata-Gemüse
- Ananassorbet mit Kirsch
Menu 21Fr. 58.–
- Seezungenröllchen an Champagnersauce mit Reis oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
- Hausgemachte Spätzli
- Grüne Bohnen
- Eiskaffee mit Rahm
Menu 22Fr. 51.50
- Geröstete Griesssuppe mit Lauch oder Nüsslisalat mit Speck & Ei
- Gespickter Rindsbraten
- Kartoffelstock
- Mischgemüse
- hausgemachte Vanille- & Schoggicrème
Menu 23Fr. 51.50
- Blätterteigpastetchen gefüllt mit Pilzragout oder Nüsslisalat mit Ei
- Rinds Sauerbraten (suure Mocke)
- Kartoffelkroketten
- Mischgemüse
- Griessköpfli mit Himbeersauce
Menu 24Fr. 40.–
- Bouillon mit Gemüsewürfeli oder kleiner grüner Salat
- Fleischvogel nach Hausmacherart
- Kartoffelgratin
- Gedämpftes Rotkraut
- Glacetranche Nougat-Abricot
Menu 25Fr. 68.50
- Gebratene Riesenkrevetten mit wildem und weissem Reis oder kleiner grüner Salat
- Gemischtes Fleischspiessli mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- gratinierte Kräutertomate
- Zitronensorbet mit Wodka
Menu 26Fr. 42.50
- Gemüsekuchen an Sauerrahmsauce oder Bouillon mit Backerbsen
- Pouletbrust mit Pilzrahmsauce
- Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Griessköpfli mit Himbeersauce
Menu 27Fr. 53.50
- Melonen mit Rohschinken oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Lammgigot im Ofen gebraten nach provençalischer Art
- Bäckerinnenkartoffeln
- grüne Bohnen
- weisse & dunkle Schokoladenmousse
Menu 28Fr. 43.–
- Bouillon mit Sherry oder Nüsslisalat mit Ei
- Gebratener Pangasiusfisch mit Zitronenbutter
- Petersilienkartoffeln
- Spinat & Rüebli
- Panna Cotta mit Himbeeren
Menu 29Fr. 49.50
- Tomatencrèmesuppe oder kleiner grüner Salat
- Lachstranche vom Grill mit Hollandaise-Sauce
- Schnittlauchkartoffeln
- Spinat & Rüebli
- hausgemachtes Aprikosenmousse
Menu 30Fr. 54.–
- Gemüsecrèmesuppe oder Eisbergsalat mit Orangenfilet
- Pochierte Seezungenröllchen an Weissweinsauce
- Zitronenreis, Kräutertomate
- Dessertteller Surprise Alpen
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