Menü 1Fr. 49.–
- Bouillon mit Flädli oder kleiner gemischter Salat
- Schweinsschnitzel mit Champignonrahmsauce
- Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Schwarzwälder-Glacetranche
Menüvorschläge
Menüs für Ihre Anlässe bei uns im Rebstock
Wir bieten Ihnen Köstlichkeiten aus der Schweiz und aus dem Mittelmeerraum: original Speisen, frische hausgemachte Pasta und unsere Pizzen. Die Zufriedenheit unserer Gäste liegt uns am Herzen – so beraten wir Sie gerne bei der Auswahl der passenden Menüs, Beilagen und Getränke.
Für Vereins- und Firmenanlässe, Hochzeiten und Familienfeste
Unsere Menüvorschläge
Preise pro Person
Menü 2Fr. 43.50
- Tomatencrèmesuppe oder kleiner grüner Salat
- Schweinshalsbraten an Kräuterjus
- Gratin-Kartoffeln
- Gemüsebouquet
- frischer Fruchtsalat mit Rahm
Menü 3Fr. 54.50
- Bouillon mit Sherry oder Nüsslisalat mit Ei
- Schweinsfiletmedaillons mit Apfel-Calvadossauce
- Hausgemachte Spätzli
- Gemüsebouquet
- Caramelköpfli mit Rahm
Menü 4Fr. 49.50
- Geröstete Griesssuppe mit Lauch oder kleiner grüner Salat
- Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- Gemüsegarniert
- hausgemachtes Tiramisu
Menü 5Fr. 54.50
- Pilzrahmsuppe oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Schweinsfilet im Teig mit Madeirasauce
- Kartoffelkroketten
- Gemüsegarniert
- hausgemachte Schokoladenmousse
Menü 6Fr. 51.–
- Bouillon mit Gemüsestreifen oder Nüsslisalat mit Ei
- Berner Teller mit Siedfleisch
- Speck, Rippli, Zungenwurst
- Sauerkraut, Dörrbohnen
- Petersilienkartoffeln
- Zwetschgensorbet mit Vieille Prune
Menü 7Fr. 45.–
- Klare Lauch-Kartoffelsuppe oder Nüsslisalat mit Speck & Ei
- Schweinsgeschnetzeltes an Currysauce
- Butterreis
- Früchtegarniert
- Glacetranche Grand Marnier
Menü 8Fr. 56.50
- Bouillon mit Sherry oder kleiner gemischter Salat
- Kalbsschnitzel Saltimbocca an Marsalasauce
- Weissweinrisotto
- hausgemachte Tobleronemousse
Menü 9Fr. 61.50
- Melonen mit Rohschinken oder Broccolicrèmesuppe oder kleiner gemischter Salat
- Kalbsschnitzel Piccata nach Mailänder Art
- Tomatenspaghetti
- Pfirsichsorbet mit Campari
Menü 10Fr. 56.50
- Rauchlachs mit Meerrettichschaum oder Bouillon mit Tortelloni oder Tomatensalat mit frischem Basilikum
- Wienerschnitzel
- Pommes frites, Gemüsegarniert
- Caramelköpfli mit Rahm
Menü 11Fr. 52.50
- Bündnerteller mit Hobelkäse oder kleiner grüner Salat
- Kalbsrollbraten an Steinpilzrahmsauce
- Hausgemachte Spätzli
- Gemüsegarniert
- frische Ananas mit Rahm
Menü 12Fr. 67.–
- Bouillon mit Gemüsestreifen oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Kalbssteak mit Morchelrahmsauce
- breite Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Cassata Sicilienne
Menü 13Fr. 51.50
- Bouillon mit Flädli oder kleiner grüner Salat
- Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
- Butterrösti
- Bohnen & Rüebli
- gebrannte Crème
Menü 14Fr. 58.50
- Rauchlachs-Hüttenkäsetartar auf Salatbeet oder Kräuterschaumsuppe
- Kalbs Cordon bleu
- Kartoffelgratin
- Gemüsegarniert
- Zitronensorbet mit Wodka
Menü 15Fr. 71.50
- Bouillon mit Backerbsen oder Blattsalat mit gebratenen Riesenkrevetten
- Kalbsfilet an Cognacrahmsauce
- Safrannüdeli mit Sesam
- Gemüsegarniert
- Chocamo-Glacetranche
Menü 16Fr. 49.–
- Tomatencrèmesuppe oder Nüsslisalat mit Ei
- Gefüllte Kalbsbrust an Rosmarinjus
- frittierte Kartoffelkrapfen
- Gemüsegarniert
- Apfel im Schlafrock mit Vanillesauce
Menü 17Fr. 45.50
- Bouillon mit Portwein oder Tomatensalat mit frischem Basilikum
- Kalbsvorossen an Weissweinsauce mit Safran
- Kartoffelstock
- Rüebli & Spinat
- Meringues mit Glace
Menü 18Fr. 73.–
- Krevetten-Cocktail oder Currybouillon mit Blätterteig-Käsestängeli
- Rindsfilet Tournedo vom Grill mit Béarnaise-Sauce
- Hausgemachte Spätzli, Gemüsegarniert
- Orangesorbet mit Grand Marnier
Menü 19Fr. 64.50
- Tortelloni an Gorgonzolasauce oder kleiner grüner Salat
- Entrecote vom Grill mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- Gemüsegarniert
- frischer Fruchtsalat mit Rahm
Menü 20Fr. 54.–
- Bouillon mit Eierfäden oder kleiner gemischter Salat
- Rumpsteak vom Grill mit grüner Pfefferrahmsauce
- weisser Reis
- Peperonata-Gemüse
- Ananassorbet mit Kirsch
Menü 21Fr. 58.–
- Seezungenröllchen an Champagnersauce mit Reis oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
- Hausgemachte Spätzli
- Grüne Bohnen
- Eiskaffee mit Rahm
Menü 22Fr. 51.50
- Geröstete Griesssuppe mit Lauch oder Nüsslisalat mit Speck & Ei
- Gespickter Rindsbraten
- Kartoffelstock
- Mischgemüse
- hausgemachte Vanille- & Schoggicrème
Menü 23Fr. 51.50
- Blätterteigpastetchen gefüllt mit Pilzragout oder Nüsslisalat mit Ei
- Rinds Sauerbraten (suure Mocke)
- Kartoffelkroketten
- Mischgemüse
- Griessköpfli mit Himbeersauce
Menü 24Fr. 40.–
- Bouillon mit Gemüsewürfeli oder kleiner grüner Salat
- Fleischvogel nach Hausmacherart
- Kartoffelgratin
- Gedämpftes Rotkraut
- Glacetranche Nougat-Abricot
Menü 25Fr. 68.50
- Gebratene Riesenkrevetten mit wildem und weissem Reis oder kleiner grüner Salat
- Gemischtes Fleischspiessli mit Kräuterbutter
- Pommes frites
- gratinierte Kräutertomate
- Zitronensorbet mit Wodka
Menü 26Fr. 42.50
- Gemüsekuchen an Sauerrahmsauce oder Bouillon mit Backerbsen
- Pouletbrust mit Pilzrahmsauce
- Butternüdeli
- halber Pfirsich mit Rahmhaube
- Griessköpfli mit Himbeersauce
Menü 27Fr. 53.50
- Melonen mit Rohschinken oder Tomatensalat mit Mozzarella
- Lammgigot im Ofen gebraten nach provençalischer Art
- Bäckerinnenkartoffeln
- grüne Bohnen
- weisse & dunkle Schokoladenmousse
Menü 28Fr. 43.–
- Bouillon mit Sherry oder Nüsslisalat mit Ei
- Gebratener Pangasiusfisch mit Zitronenbutter
- Petersilienkartoffeln
- Spinat & Rüebli
- Panna Cotta mit Himbeeren
Menü 29Fr. 49.50
- Tomatencrèmesuppe oder kleiner grüner Salat
- Lachstranche vom Grill mit Hollandaise-Sauce
- Schnittlauchkartoffeln
- Spinat & Rüebli
- hausgemachtes Aprikosenmousse
Menü 30Fr. 54.–
- Gemüsecrèmesuppe oder Eisbergsalat mit Orangenfilet
- Pochierte Seezungenröllchen an Weissweinsauce
- Zitronenreis, Kräutertomate
- Dessertteller Surprise Alpen
Planen Sie einen Anlass?
Melden Sie sich gerne bei uns – wir beraten Sie persönlich, ob beim Anruf oder bei einem Kaffee bei uns im Haus. Gemeinsam finden wir das passende Menü für Ihren Anlass.